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诗仙太白花瓷老酒遭市场疯抢,“2018陈藏”即将上市

诗仙太白花瓷老酒遭市场疯抢,“2018陈藏”即将上市

分类:
公司新闻
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发布时间:
2021/02/21 11:44
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【摘要】:
这几年酒行业的“老酒热”如火如荼,作为当下热点之一,老酒产业的发展受到了越来越多厂家、经销商、消费者的高度关注。白酒保值、随时间增值的优势凸显,成为投资收藏的绝佳目标,越来越多的投资客进入白酒收藏市场。

三年陈藏,八大升级,诗仙太白重启花瓷产品,新花瓷2018陈藏即将上市

三载陈藏,八大升级,2021年诗仙太白新花瓷的上市,形成了新花瓷超强的产品力,在未来,诗仙太白在市场必将迎来一个爆发期,走出一个名酒的复兴之路,重新擦亮重庆的城市名片。






备受老酒市场追捧

这几年酒行业的“老酒热”如火如荼,作为当下热点之一,老酒产业的发展受到了越来越多厂家、经销商、消费者的高度关注。白酒保值、随时间增值的优势凸显,成为投资收藏的绝佳目标,越来越多的投资客进入白酒收藏市场。

在重庆有这么一款酒,广受老酒收藏家的追捧。

 

重庆某位收藏家介绍到,具有收藏属性的酒一般具有三个属性:时间稀缺性,厚重的文化属性和较高的品质属性。诗仙太白新花瓷在重庆老酒市场上备受青睐,上市场存量越来越少。

 

据了解2010、2011年新花瓷交易价格已经快到400元一瓶,新花瓷的市场前景值得看好,是真正具有投资和收藏价值的好玩意。

为了让广大消费者再喝上好酒

 

三年陈藏,八大升级,诗仙太白重启花瓷产品,新花瓷2018陈藏即将上市

 

01

诗仙太白“双重陈藏”核心工艺

 

诗仙太白新花瓷2018陈藏 继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,采用传统固态发酵和“双重陈藏”工艺。

所谓“双重陈藏”又称为二次陈酿工艺。诗仙太白酒采用双重陈藏,陶坛养酒。即酿造好的基酒先置于陶坛中,于恒温恒湿的酒窖中多轮动态窖藏方可出坛。经国家级酿酒大师调制定型后,再度置于陶坛中双重陈藏。所得酒体醇香自然,口感更柔更顺。

 

诗仙太白新花瓷在第二次窖藏工艺中,按照产品标准设计指标,将经过原度陈酿的基酒加浆降度,在控制数据指标的前提下,选用十年以上的特殊风格调味酒,精心微调,平衡协调香味,达到出厂酒标准。之后将合格成型酒再次回放到1000kg的宜兴陶坛中,温度控制在15-25℃,地窖贮存。

 

“双重陈藏”让原本已可出厂的成品再继续窖藏,这里面本身具备着时间、人力、物力的成本,赋予了新花瓷的珍贵与稀缺,也决定了新花瓷的优秀的品质。

02

品质脱胎换骨

 

2017年,诗仙太白导入了白酒行业领先的酿酒工艺技术和质量管理体系;首届国家级酿酒大师团队负责酒体设计和监制,新增高分子粒子超吸附过滤技术;引入国家酒检中心、国家固态酿造工程技术研究中心为诗仙太白提供国家级质检保障,让诗仙太白实现“脱胎换骨的品质升级”。

03

三载陈藏,新花瓷品质更上一阶

 

俗话说百年陈酒十里香,好酒是跨越时光的杰作,真正的好酒只有经历过时间的沉淀,才会变得更醇香。新花瓷的基酒早在2018年诗仙太白就开始按照新工艺调制后的酒体全部封存,并采用动态窖藏,严格遵守多次组合、多次调味、多次贮藏,在窖藏期内随时关注酒体的变化。为追求酒体独特的醇甜、醇厚、回味悠长之感,根据需求添加不同风味的诗仙珍藏老酒,方得入口时的醇化延香。

 

新花瓷2018陈藏采用2018年这批封存已陶坛窖储3年的老酒勾调而成,让新花瓷2018陈藏的产品品质更上一个台阶。

 

 

04

八大升级,续写花瓷传奇

 

诗仙太白新花瓷——新包装以老品“复活”为原则,在延续传统的视觉效果基础上,增加文化植入,并且在八个层面进行了升级!

 

质检升级:由国家酒检测中心提供品质检测

研发升级:由国家固态酿造工程技术研究中心提供技术专利支持

体系升级:白酒行业领先的酿酒工艺和质量监管体系

健康升级:采用高分子粒子超吸附过滤技术,确保酒体饮后体验舒适

文化升级:国之酒器、国之瓷器;国之诗词、国之韵味。

材质升级:整体盒型更挺拔,瓶型线条更流畅、握感舒适。

坛储升级:以陶坛养酒,经多轮动态窖藏。

陈藏升级:2018年陈藏老酒,超长陈熟更柔顺。

    

   

   

三载陈藏,八大升级,2021年诗仙太白新花瓷的上市,形成了新花瓷超强的产品力,在未来,诗仙太白在市场必将迎来一个爆发期,走出一个名酒的复兴之路,重新擦亮重庆的城市名片。

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